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种类 炒货机
产品别名 炒货设备
品牌 天元星壁流式瓜子炒机
型号 GHC130B
电压 380(V)
功率 4.5(kw)
产品用途 炒货设备
外形尺寸 4700*1600*2000(mm)
净重 3000(kg)
包装 纸箱和其它
适用范围 休闲食品厂设备
GHC130-B型壁流式瓜子炒机,是我公司研发的新型高温炒制设备,它可以根据客户对产品质量的要求设置一个最佳温度点,这个点为炒点。通过上料的速度,始终围绕“炒点”进行生产,达到了温差较小,质量稳定的要求,使炒货行业告别了了高温炒制,必须人工作业的历史。
特点:
1、高温炒制:最高使用温度280度,保温性能好。
2、产品质量稳定:生产过程中不熄火、不断料、连续性好。
3、多功能:可以炒制盐瓜子、原味瓜子,熟练掌握使用技巧后还可以炒制其它品种。
4、节能:因为热利用率较高,所以燃油的成本接近于原煤。
5、操作简单、结构合理、链条转动、噪音低、运转稳定、不宜出现故障。
6、设有先进的除尘装置,粉尘排放符合食品质量安全的要求。
工作原理:
为满足瓜子在生产工艺中需要高温提香、两面鼓胀的要求,本设备以河沙为导热介质,加热到物料所需的温度后开始连供料,高温介质与物料在炒机首端混合后开始炒制,行至尾端冷却的介质通过筛分后,自动返回炉内重复使用,物料按要求逐批流出机外。